افزایش سطح زیر کشت زیره سبز در خاتم

تاج آبادی رئیس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان خاتم گفت: سطح زیر کشت زیره سبز در این شهرستان ۴۰۰ هکتار است که امسال ٢٠ درصد سطح زیر کشت این محصول افزایش یافته است. 

او بیان کرد: شهرستان خاتم با اقلیم گرم و خشک از جمله مناطق مستعد برای کشت گیاهان دارویی و کم آبخواه استراتژیک از جمله زیره سبز است. 

تاج آبادی افزود: دوره کشت زیره سبز صد تا ۱۲۰ روز است که در زمستان کشت و در اردیبهشت ماه برداشت می‌شود. 

او ادامه داد: پیش بینی می‌شود امسال محصول زیره باعملکرد ١/۵ تن در هر هکتار برداشت شود. 

رئیس تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان خاتم گفت: زیره دانه‌ای معطر و دارای خواص فراوانی است که علاوه بر بر مصرف مواد غذایی در صنایع دارویی نیز استفاده می‌شود.